NOS MENUS

Retrait sur place Livraison
Venez découvrir nos différents menus à emporter et déguster chez vous.
(Livré en voiture par SPEED&CLEAN)

Formules disponibles :

MENU (Vous pourrez effectuer la sélection de vos plats en bas de page)

MENU ECLIPSES
(Plats livrés froids à réchauffer)

ENTREE :
Création surprise du Chef au gré du marché

PLATS :
Braisé de volaille émincé sur lit de jeune poireaux, jus fumé
OU
Parmentier de blanc Cabillaud, ratte et grelot confit
OU
Frégola Sarda en mijoté de pois, saveur Lapsang
OU
Le Chef vous propose également, chaque jour, un plat création au gré du marché (sur demande)

DESSERTS :
Au choix parmi nos pâtisseries de l’Atelier Eclipses
OU
Assortiment de fromages affinés par nos soins
41,00 €
Supplément truffe noire mélanosprum
None
15,00 €
Supplément Dessert Anniversaire (par personne)
None
7,50 €

NOS BOX

ECLIPSES BOX (PAIN)
Pain Eclipses
avec garniture au choix + crudités à croquer
+ création sucrées du jour
25,00 €
ECLIPSES BOX (PAIN) + Tarte Eclipses
Pain Eclipses
avec garniture au choix + crudités à croquer
+ Tarte Eclipses
31,00 €
ECLIPSES BOX (Salade : Piperade, Burrata et primeurs croquants )
Salade Eclipses : Piperade , Burrata et primeurs croquants
avec garniture au choix + crudités à croquer
+ créations sucrées du jour
25,00 €
ECLIPSES BOX (Salade : Piperade, Burrata et primeurs croquants) + Tarte Eclipses
Salade Eclipses : Piperade, burrata et primeurs croquants
avec garniture au choix + crudités à croquer
+ Tarte Eclipses
31,00 €

PATISSERIE ECLIPSES

Tartes Eclipses Citron Art-Déco
None
10,00 €
Tartes Eclipses Pomme-Erable
None
10,00 €
Tartes Eclipses De Saison
None
10,00 €
Tartes Eclipses Original « chocolat »
None
10,00 €
Tartes Eclipses Caramel Cognac
None
10,00 €
Tartes Eclipses Kafa Forest Coffee
None
10,00 €

PAINS ECLIPSES

Pains Eclipses Campagne
None
5,00 €
Pains Eclipses Pavot
None
5,00 €
Pains Eclipses Thés
None
5,00 €
Pains Eclipses Black
None
5,00 €
Pains Eclipses Brioche
None
5,00 €
Pains Eclipses Céréale
None
5,00 €

PRODUITS SELECTION ECLIPSES

Saumon fumé pars nos soins By Cyril Choisne
Saumon fumé pars nos soins au bois de Châtaignier By Cyril Choisne / 90gr par portion
14,00 €
Foie Gras de canard des Landes - Sans truffe (90gr)
None
18,00 €
Foie Gras de canard des Landes - Avec truffe (90gr)
None
24,00 €
Caviar Kristal de Kaviari - 20gr
None
60,00 €
Caviar Kristal de Kaviari - 50gr
None
150,00 €
Caviar Kristal de Kaviari - 125gr
None
375,00 €
Caviar Kristal de Kaviari - 500gr
None
1500,00 €
reservation
supplement
100,00 €

Conditions d'utilisation

Retrait sur place tous les jours (sauf le dimanche) à l'atelier de 11h à 21h et en livraison (effectuée en voiture par SPEED&CLEAN) de 11h30 à 20h30

Commande possible jusqu'à 20h00 la veille du retrait et 19h la veille pour la livraison.

à partir de 5,00 € Commander

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